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Angebot des monats

Frischer Rumtopf

Bei Ruth-Li und ihren fleißigen Helfern ging es Ende September feuchtfröhlich zu. Sie haben gemeinsam Rumtopf frisch zubereitet!

Ein kleines Glas kostet 5,90 € (anstatt 6,50 €).

Hier bekommen Sie einen Überblick über alle Produkte in unseren Hofläden.

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HERBSTMARKT IM BOTANISCHEN OBSTGARTEN

Vor grüner Leinwand

Samstag, 06.10. bis Sonntag 07.10.2018

Botanischer Obstgarten Heilbronn

Am Samstag, den 06.10. und Sonntag, den 07.10. sind wir mit einem kleinen Ständle im botanischen Obstgarten in Heilbronn bei der Veranstaltung "Herbstmarkt".

Hier können Sie am Samstag von 11 Uhr bis 18 Uhr und am Sonntag von 11 Uhr bis 17 Uhr von unserem Gsälz, den Likören und Sirup probieren.

Außerdem bieten wir Äpfel, Erdbeeren und Kürbisse an.

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REZEPT DES MONATS

Süßkartoffeln aus dem Ofen

Zutaten für 4 Portionen

6 mittelgroße Süßkartoffeln

1 Knoblauchzehe

3 EL Olivenöl

1 Handvoll frischen Oregano und Rosmarin

Salz

Pfeffer

Zubereitung

Den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Süßkartoffeln waschen und in ungefähr 2 cm dünne Spalten schneiden. Die Schale kann mitverwendet werden.

Die Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Kräuter hacken. Alle Zutaten gut miteinander vermischen und auf einem Backblech verteilen.

Das Ganze für 15 Minuten backen. Dann die Süßkartoffeln mit einer Gabel auf ihre Festigkeit prüfen. Je nachdem wie sie euch am besten schmecken, könnt ihr sie entweder gleich aus dem Ofen nehmen oder für weitere 5 Minuten backen.

Dazu könnt ihr zum Beispiel einen erfrischenden Kräuterquark oder ein fruchtiges Chutney servieren.

Fertig ist eure einfache und leckere Mahlzeit! Genießt sie!

Hier finden Sie weitere Rezepte aus unseren Produkten.

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