START


Angebot des monats

Die Süße des Sommers

Diesen Monat haben wir für euch unseren frisch gekochten handgemachten Sirup im Angebot.

 

3 x 250 ml für 8,70 € (anstatt 9,60 €)

 

Na, wie wär‘s in den Cocktail, zum Milchreis oder aufs Bauernhof-Eis?

 

Hier bekommen Sie einen Überblick über alle Produkte in unseren Hofläden.



bauernbrunch zur apfelzeit

Wie Gott in Frankreich

Sonntag, 16.09.2018 – 9.30 Uhr bis 14.00 Uhr

Gellmersbach

 

Kommen Sie zu unserem Bauernbrunch und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen!

Bei unserem ländlichen deftigen Frühstückvergnügen können Sie ein warmes und kaltes Büffet mit frischen Erzeugnissen aus hofeigener Produktion, sowie leckeren Produkten aus unserem Hofladen genießen.

Seien Sie dabei!

 

Erwachsene 22,90 €

Kinder bis 12 Jahre 12,90 €

Kinder bis 6 Jahre frei

 

Um sich die Teilnahme zu sichern, geben Sie uns einfach bis Donnerstag, den 13. September 2018 Bescheid mit wie vielen Personen Sie kommen möchten.

Die Anmeldung erfordert eine Bezahlung bis 13. September 2018 direkt in unseren Läden oder per Überweisung.

 

Volksbank Heilbronn

BIC: GENODES1VHN

IBAN: DE28 6209 0100 0394 7040 02



REZEPT DES MONATS

Knuspermüsli

Zutaten

 

100 g Dinkelflocken

100 g Haferflocken

50 g gepoppte Hirse

50 g gepoppter Amaranth

60 g gehackte Nussmischung

50 g Holunderblütensirup

3 EL Rapsöl

250 g getrocknete Birne

3 Nelken

1 TL Zimt

1 Messerspitze geriebene Muskatnuss

1/2 TL Kardamom

Zubereitung

 

Den Ofen auf 160 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 

Alle Zutaten außer den Birnen und den Gewürzen in einer Schüssel vermischen. Die Hälfte der Mischung auf einem Backblech verteilen.

Zunächst für 15 Minuten im Ofen backen. Das Blech herausnehmen, die Masse nochmal vermischen und für weitere 5 bis 10 Minuten backen. Genauso mit der anderen Hälfte der Mischung vorgehen.

 

Jetzt die getrockneten Birnen in kleine Würfel schneiden und die Nelken fein mahlen. Zum Schluss alles in eine Schüssel geben und nochmal gut vermischen.

 

Fertig ist Ihr gesundes selbstgemachtes Knuspermüsli!


 Hier finden Sie weitere Rezepte aus unseren Produkten.


Biohof frank

Die kleine Schwester

Hier geht's zur Website des kleinen Schwesterunternehmens Biohof Frank.

 

www.biohof-frank.de



Hofladen Gellmersbach

Erlenbacher Weg 45

74189 Weinsberg Gellmersbach

Tel. +49 (7134) 14310


Fax +49 (7134) 14301

E-Mail: info@fruechte-frank.de

Frische-Treff Weinsberg

Heilbronner Str. 65 - 67

Fachmarktzentrum

74189 Weinsberg

Tel. +49 177 6096261

biohof Frank

Hier geht's zur Website der kleinen Schwester Biohof Frank.

Folgen Sie uns